OLIVO
(Olea europaea)
AMIGLIA: OLEACEE
ALTEZZA: fino a 10 metri
PORTAMENTO: espanso irregolare
TRONCO:
breve, robusto, contorto.
SCORZA: grigio, liscia, poi finemente screpolata.
FOGLIE:
8 cm, persistenti, coriacee, ellittico-lanceolate, verde scuro di sopra, bianco-argentee inferiormente.
FIORI:
bianco-giallini, in pannocchie ascellari.
FRUTTI:
drupe prima verdi, poi nere, con epicarpo carnoso racchiudente un seme duro e legnoso.
HABITAT:
la forma selvatica è spiccatamente termofila, con predilezione per i suoli calcarei.
NOTE:
l’olivo è una pianta coltivata per la produzione delle olive e dell’olio.