GELSO BIANCO
(Morus alba)
FAMIGLIA: MORACEE
ALTEZZA: fino a 15 metri
PORTAMENTO: espanso tondeggiante
TRONCO:
grosso e tozzo.
SCORZA:
bruna solcata longitudinalmente.
FOGLIE;
decidue, ovate-acuminate, lunghe 6-18 cm, verde chiaro, un pò più lucide sulla pagina superiore.
FIORI:
unisessuali, i maschili in spighe e i femminili in glomeruli.
FRUTTI:
more di forma ovoidale, di consistenza carnosa, di colore bianco o rosato, costituite da tante piccole morule contenenti picolissimi semi.
HABITAT:
cespuglieti in aree in aree a clima mite.
NOTE:
fino ad una cinquantina di anni fa ha conosciuto una grande diffusione nel nostro continente, poi con l’affermarsi delle fibre sintetiche l’allevamente del baco da seta è andato scomparendo e con esso questa specie. I frutti hanno un elevato contenuto di zuccheri (22%).